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Japanische grüner pulver Tee "Maccha". Uji, Kyoto.
Rezept für 2 Tasse Maccha-Milk Getränke!
1.Maccha Pulver mit 5ml Wasser gut verrühren bis Maccha Pulver total gelöst wird. 2. Danach Ca. 15g zucker dazu geben und verrühren. 3. Dann kalte oder warme 200ml Milch geben und verrühren. 4. Und weiterhin, es köstlich zu machen, 15ml frische Sahne dazu geben. Guten Appetit!
Was ist Maccha?
Matcha (gemahlener Tee) ist ein zu feinstem Pulver vermahlener Grüntee, der in der japanischen Teezeremonie verwendet wird.Er hat eine intensive, grüne Farbe, schmeckt leicht herb und enthält viel Katechine, Karotin sowie die Vitamine A,B,C,E. Der für Matcha vorgesehene Grüntee (Tencha) wird von Teesträuchern geerntet, die in der Regel vier Wochen vor der Ernte beschattet werden. Dadurch entsteht ein extrem delikates, dunkelgrünes Blatt, das außergewöhnlich reich an natürlichen Aminosäuren ist. Matcha hat einen lieblichen, süßlichen Geschmack. Nach der Ernte werden die Teeblätter gedämpft und getrocknet, und anschließend in Steinmühlen zu feinem Pulver gemahlen. (aus Wiki)
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Artikel Nr.
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00001248
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Größe [mm]
(Tiefe - Breite - Höhe)
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65 x 55 x 55
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Gesamtgewicht [g]
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72
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Produkt aus
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JAPAN
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Klasse |
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Inhalt |
40 g | |
Beschreibung des Inhalts |
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Zutaten |
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Energie (kJ/100g) |
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Energie (kcal/100g) |
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